In două seri consecutive, miercuri 17 şi joi 18 noiembrie, de la ora 19.00, restaurantul Retro va fi gazda unui eveniment special, rezervat celor curioşi şi rafinaţi. Astfel, în colaborare cu Maduro Cigar Club Arad, organizăm două sesiuni de degustare a celebrelor ţigări de foi cubaneze. Intrarea este liberă, iar degustarea va fi ghidată de un invitat cu totul special, torcedora Carmen Luisa Rodriguez Loinaz, care va da un plus de autenticitate evenimentului.

Torcedora Carmen Luisa Rodriguez Loinaz a venit în România la invitaţia Maduro Cigar Club Arad, pentru a le dezvălui românilor pasionaţi de fumat câteva secrete din arta rulării trabucului. Face meseria asta de 21 de ani şi are multe poveşti cu aromă de tutun de spus.
Născută în Pinar del Rio, regiunea Vuelta Abajo, acolo unde terenul este cel mai prielnic cultivării celui mai bun tutun cubanez, Carmen a început să lucreze în una din fabricile Habanos la doar 22 de ani, după ce a absolvit un curs de torcedora. În scurt timp, a câştigat experienţă şi a devenit şi degustătoare de trabucuri.

In rularea trabucurilor, torcedorii folosesc o serie de unelte speciale. Atunci când e invitată la evenimente să ruleze trabucuri, Carmen merge cu toată suita de accesorii specifice torcedorilor: tablă de rulare, chaveta (cuţit semioval), ghilotină, gumar (recipient special pentru păstrarea răşinilor alimentare utilizate în lipirea terminaţiei trabucului), foi de hârtie pentru rulare şi cilindru de metal (folosit tot în crearea terminaţiei trabucului).

Românii au fost încântaţi să o privească pe Carmen rulând trabucuri. „În România, oamenii sunt curioşi să vadă cum se fac trabucurile. De câte ori ne întâlnim, pun o mulţime de întrebări. Sunt comunicativi, deschişi şi cu simţul umorului. Mă simt foarte bine aici”, spune Carmen.

Până aproape de sfârşitul acestui an, restaurantul nostru găzduieşte expoziţia de fotografie BrumAR, organizată în colaborare cu Fotoclub Arad şi având ca temă peisajul şi emoţiile autumnale.

Este deja al doilea eveniment de acest tip, marcând astfel o colaborare ce va deveni în curând tradiţională.

În plus, expoziţia cu vânzare are o încărcătură cu totul deosebită: sumele obţinute din vânzarea fotografiilor sunt donate asociaţiei Integra, asociaţie dedicată copiilor cu dizabilităţi. Orice fotografie costă doar 50 de lei

Din aceasta luna, Retro propune, in cadrul aceleiasi traditii, un nou format al acestor seri speciale. Degustarile, asistate si indrumate de profesionisti, vor fi dedicate câte unei bresle a profesionistilor orasului nostru.

Prima degustare, in care invitatii se vor delecta cu mai multe sortimente de bere rara, este dedicata breslei jurnalistilor aradeni. Astfel, vineri, 8 octombrie, de la ora 8 seara, reprezentantii celor mai importante redactii aradene sunt invitati sa se bucure de berile propuse de partenerul nostru, Jolly Beers.

Vor urma, intr-o cadenta semnificativa, care sa convina si partenerilor nostri, si alte seri de degustare rezervate altor bresle profesionale. Avem in vedere invitarea, ca oaspeti de onoare, a celorlalti profesionisti reprezentativi: avocati, finantisti si bancheri, arhitecti, etc.

Nu exagerăm, suntem convinşi, atunci când afirmăm că, de fapt, am fost întotdeauna astfel. Şi nici când spunem că Retro este primul restaurant de gen din Arad. Pentru că ştim că, de la bun început, mai mult decât a face din ospitalitate un business, am oferit oamenilor de afaceri, ca şi celor care administrează urbea, un mediu intim, relaxant şi prielnic. Că le-am oferit bucatele, licorile şi atmosfera cele mai alese, că serviciile puse la dispoziţia celor care mişcă lucrurile în acest oraş au impus un standard de bun gust şi ospitalitate.

E vorba, în definitiv, de standardul natural al clienţilor noştri. Un standard căruia rafinarea conceptului de restaurant de business se străduieşte să-i răspundă. Totul, de la amenajarea noului Wine Bar, la structura noului meniu şi noului site, răspunde acestei exigenţe.

Pentru că ştim că oaspeţii noştri gândesc în termeni de oportunitate. Oportunitatea de a lua masa într-un restaurant cu tradiţie, situat în inima oraşului. Oportunitatea de a se bucura de un business meniu zilnic, care să-i ofere un răgaz special şi savuros pe parcursul unei zile alerte. Oportunitatea de a se relaxa alături de prieteni şi parteneri de afaceri, seara, la o cină tihnită şi rafinată. Chiar oportunitatea de a participa la evenimentele tematice ale restaurantului nostru, de la degustări de vinuri, la seri de muzică live.

Şi pentru că înţelegem că oportunităţilor trebuie să li se răspundă prompt şi eficient, am asumat un dicton care să ghideze noul concept de business al restaurantului: best meal, best deal. Pentru că energia şi eficienţa trebuie dublate de căldură şi savoare. Pentru că, deşi trăind parcă într-o alertă continuă, ne încântă încă acele valori retro, valorile unui timp în care oamenii îşi ofereau momente de tihnă elegantă.

Sau, în cuvintele lui Orson Welles (foto), marele regizor: Dacă aş putea călători în timp, aş rămâne retro.

Expozanţii propun o revalorificare într-o notă tainică şi imaginară a câtorva clişee care, privitorului obişnuit ori neatent, îi pot părea deja banalizate, uzate ori vetuste. O redescoperire a ceea ce oraşul, într-un moment de graţie şi lumină subtilă, încă mai dezvăluie privirii altfel consumate de cotidian.

ImaginAR este primul proiect realizat în cadrul parteneriatului dintre Foto Club Arad şi restaurantul Retro, vernisajul de miercuri seara deschizând un şir de expoziţii cu o cadenţă semnificativă pentru activitatea foto clubului arădean.