“RETRO - te poti duce cu gandul oriunde... Dar cel mai mult te poti gandi la faptul ca RETRO inseamna vechi,vechi inseamna traditional iar traditional inseamna natural. Un joc de cuvinte simplu care ne poate spune totul. Vorbind despre bucataria restaurantului Retro, pot spune ca preparatele culinare au tot ce le trebuie: gust, savoare, naturalete. Trecerea noastra a ajutat prin simplul fapt ca am incununat preparatele cu o noua arhitectura a farfuriei, facandu-te pe tine, drag consumator, sa te simti in trecut si totodata in prezent. Misiunea noastra a fost dificila datorita faptului ca am intalnit o echipa bine pregatita care ne-a potopit cu intrebari, o echipa foarte dornica de a invata tot ce este nou. Aceasta industrie a ospitalitatii isi pune amprenta pe tot ce inseamna un restaurant, de la intrare si pana la iesire, si reuseste atunci cand consumatorul se gandeste la un gust, o imagine, o stare de bine.”

“Dacă ţi se năzare să treci prin Arad în extrasezon, merită să o apuci pe calea Retro. Un restaurant unde nu dai de flori de plastic şi nu-ţi împiedici retina în cascade animate, pe Kiseleff-ul ăla al lor care ţine loc şi de bulevardul Magheru, şi de Calea Victoriei. Dar schepsisul stă într-un macaronar care face ca toţi dracii cînd imită pentru meseni curcani şi avioane la microfon, dar care cînd se întoarce în bucătărie te izbeşte cu niscaiva bucate de-ale lui de dau papilele instant în orgasme multiple.”

“Restaurantul Retro din Arad a gazduit o nobila si vesela infruntare, care a adunat pe mesele restaurantulului mai multe vinuri propuse spre degustare, toate din soiul Feteasca Neagra. Prietenii Retro au fost provocati sa jurizeze aceasta competitie, o prima etapa a unei serii de Dueluri ale vinului, serie pe care restaurantul o organizeaza. Arbitrul suprem a fost somelierul Eduard Jakab (membru al Asociatiei Degustatorilor Autorizati din Romania, cu specializari obtinute in Statele Unite ale Americii la Court of Master Sommeliers si in Marea Britanie la Wine & Spirits Educational Trust), care a indrumat mesenii spre o cat mai competenta apreciere a calitatii vinurilor propuse.”